Excellent pour la préparation des aliments au bain-marie (bain-marie) enrobages, pâtes à tartiner, faire fondre le beurre, le chocolat, etc.; les aliments préparés au bain-marie ne seront pas trop cuits. Placer le plat bain-marie avec l'ingrédient à faire fondre dans une casserole de 14 à 18 cm remplie d'eau chaude à moyennement bouillante jusqu'à environ 3 cm sous le bord. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
Dimensions: ø 11 cm - longueur 27 cm
- Matiére : acier inoxydable ,