Cet autocuiseur Nutricook® 8L dispose de 4 programmes de cuisson pour préserver tous les bienfaits nutritionnels de chaque famille d'aliments. Il vous offre en plus 2 temps de cuisson pour en optimiser la texture et le goût. Les 4 programmes de cuisson, liés à un niveau de pression adapté sont :
- cuisson des légumes : 2 fois plus de vitamines et maintien des propriétés antioxydantes
- cuisson des poissons : jusqu'à -25% d'Omega 3 préservés
- cuisson des féculents : vapeur douce pour garder leur indice glycémique bas
- cuisson des viandes : plus rapide, elle préserve les vitamines B6
Deux phases de cuissons se succèdent : sous pression pour cuire en un minimum de temps et vapeur douce pour diffuser la chaleur au coeur de l'aliment. Son panier vapeur innovant est spécialement conçu pour préserver vitamines et sels minéraux. Son minuteur intelligent gère automatiquement les 4 programmes de cuisson.
Sécurisé, cet autocuiseur possède 5 systèmes de sécurité dont 3 à la surpression. Pratique, il s'ouvre/ferme facilement d'une seule matin et son minuteur amovible vous suit partout. Les anses sont en bakélite. Le couvercle est en PVC.
Capacité : 8 L - 5/8 personnes. Le fond diffusal est compatible tous feux dont induction.
Fabriqué en France. Livré avec un livre de 60 recettes et conseils nutritionnels.