- Battre/Fouetter, Mélanger délicatement, Emulsionner, Emincer, Couper/Hacher finement, Hacher la viande, Râper
- Capacité XS 1,7L
- Dimensions l x h x p : 19.5 x 39 x 19.5 cm - 2,90 Kg
- Précision de chauffe: : Non concerné
- Le + : Performant avec son moteur silencieux. Polyvalent : 2 disques, pétrin et couteau. Confort avec cheminée extra-large pour gros légumes, rangement facile.
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Choisir ce produit pour quels usages ?
- Idéal pour : pour préparer les ingrédients pour des recettes sucrées et salées.
- A quoi ça sert : Battre/Fouetter, Mélanger délicatement, Emulsionner, Emincer, Couper/Hacher finement, Hacher la viande, Râper
- Capacité totale : Capacité XS 1,7L
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Fonctions de préparation
- Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
- Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
- Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
- Emincer : oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes.
- Couper/Hacher finement : oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes.
- Hacher la viande : oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir
- Râper : oui, pour les carottes, gruyère.
- Cuire les aliments : non